صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة36
مجلة

أرغفة الجاودار البلد

أرغفة الجاودار البلد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب أرغفة الجاودار الريفية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 40 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 341 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة ، دبس السكر ، دقيق الجاودار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خبز الجاودار الدنماركي, عصيدة خبز الجاودار الدنماركي، و ثلاثة أرغفة في واحد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ضعي دقيق الجاودار برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف دقيق الجاودار ودبس السكر إلى خليط الخميرة ويقلب حتى يمتزج. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل لعمل إسفنجة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
3
يقلب الزيت والملح في الإسفنج. ملعقة صغيرة من دقيق القمح الكامل ودقيق الخبز في أكواب قياس جافة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
يضاف دقيق القمح الكامل و 1 1/2 كوب من دقيق الخبز إلى الإسفنج ؛ يقلب حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
5
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. تغطية والسماح للراحة 5 دقائق. تقسيم العجين إلى 2 أجزاء متساوية. شكل كل جزء في جولة (6 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
وضع جولات العجين على ورقة الخبز رشها مع 2 ملعقة شاي دقيق الذرة. سطح معطف خفيف من العجين مع رذاذ الطبخ. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
كشف أرغفة.
9
ضع 2 ملعقة طعام من دقيق الخبز في منخل صغير ، ونخل الدقيق بالتساوي على الأرغفة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
المغربلالمغربل
10
قطع الضحلة (1/4 بوصة) س في وسط كل رغيف.
11
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى يتم احمر الخبز على القاع والأصوات جوفاء عندما استغلالها. بارد على رف السلك.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف