صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

لحم الخنزير الكتف الخس يلتف مع الكيمتشي

لحم الخنزير الكتف الخس يلتف مع الكيمتشي
لحم الخنزير الكتف الخس يلتف مع الكيمتشي قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 354 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. إذا كان لديك الكزبرة وصلصة جوتشوجانج وصلصة السمك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لفائف خس الدجاج مثل لفائف الخس-لفائف الخس لذيذة ومقبلات فريدة يستمتع بها الكثير من الناس, لفائف خس لحم الخنزير، و لفائف خس لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اخفقي الكولا والكزبرة وصلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل والخل والثوم في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كولاكولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
إضافة لحم الخنزير وتتحول إلى معطف. تغطية طبق الخبز وينقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل وتصل إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4
تحضير الشواية للشواء غير المباشر ، مع جزء من الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
أخرج لحم الخنزير من التتبيلة قبل 30 دقيقة من الشوي لإزالة البرد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
اشوي لحم الخنزير حتى يتفحم ، حوالي 3 دقائق. اقلب لحم الخنزير وشوي لمدة 3 دقائق أخرى. يجب أن يكون كلا الجانبين من لحم الخنزير متفحمة بشكل جيد. انقل لحم الخنزير إلى حرارة غير مباشرة ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها لمدة 5 دقائق حتى يسجل مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في لحم الخنزير 150 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
يرفع لحم الخنزير عن الشواية ويترك جانبا ، ويميل بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
8
قطع لحم الخنزير ، ضد الحبوب ، إلى شرائح رقيقة. ملء أوراق الخس مع بعض من لحم الخنزير ، ورذاذ من صلصة غوجوشانغ وأعلى مع الكيمتشي سريعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
الكيمتشيالكيمتشي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
9
ضع الملفوف في وعاء كبير. اصنع حماما ثلجيا في وعاء أكبر.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
يمزج الخل وصلصة السمك والجوتشوجانج والعسل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار في قدر صغير. يغلى المزيج على نار خفيفة ويسكب على الفور فوق الملفوف. تعيين وعاء من الملفوف في حمام الجليد وبارد ، القذف في بعض الأحيان. عندما يبرد الملفوف ، أضيفي الكزبرة والبصل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
غوتشوجانغغوتشوجانغ
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
اخفقي الجوتشوجانج وصلصة الصويا والخل والعسل والبذور وزيت السمسم والثوم والبصل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
غوتشوجانغغوتشوجانغ
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

1تركخس بوسطن ، للتقديمخس بوسطن ، للتقديم340فلفل هابينروالكولا ، مثل فحم الكوكالكولا ، مثل فحم الكوك2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة السمكصلصة السمك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكزبرة طازجة مفرومة بشكل خشنكزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3القرنفلالثوم ، سكين المهروسالثوم ، سكين المهروس8القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2البصل الأخضر ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة بالعرضالبصل الأخضر ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة بالعرض4البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1جبنة بارميزان مبشورةصلصة جوتشوجانجصلصة جوتشوجانج2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة جوتشوجانجصلصة جوتشوجانج1رئيسملفوف نابا ، مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةملفوف نابا ، مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة680فلفل هابينرولحم الخنزير الكتف شريحة لحم ، لا يزيد عن 3/4 بوصة سميكة ، وليس قلصلحم الخنزير الكتف شريحة لحم ، لا يزيد عن 3/4 بوصة سميكة ، وليس قلص791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق2سيرانو شيلي ، المصنف والمفرومسيرانو شيلي ، المصنف والمفروم1أوريو محشو مزدوجرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض2القشرة: فتات بسكويت غراهامرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض2الخضروات (مثل السبانخ)بذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1جبنة بارميزان مبشورةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ فرام تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
فرام الخمور تشينين بلان
فرام الخمور تشينين بلان
المنطقة الخاصة جدا التي تأتي منها هذه العنب هي في الواقع أقرب إلى كلانويليام من سيتروسدال ، لكن الجزء المتعلق بالجبل صحيح جدا. تقع في تربة رملية حمراء عميقة ، في مزرعة تطل على مكة جراد البحر لامبرتسباي من جانب واحد ، وسد أوليفانتسريفر وبولشويك على الجانب الآخر. الحموضة المفعم بالحيوية الضيقة هي السمة المميزة لشينين بلان من هذه المنطقة, ادمج ذلك مع النضج الذي يضيف تعقيدا هائلا وأنت تعلم أن هناك الكثير من المحبة هنا.