كوسة مقلية
كوسة المقلية قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 427 سعرة حرارية. مزيج من الليمون والدقيق والبيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. جعلت 33 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 28 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. حاول كوسة مقلية, لحم الخنزير المقلي مع الكوسة، و كوسة مقلية منخفضة الكربوهيدرات لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسكب الزيت في وعاء عميق ثقيل القاع ويسخن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اصنع خليط الخبز عن طريق الجمع بين فتات الخبز والبارميزان في وعاء متوسط الحجم.
مزيج لمزج. في وعاء آخر ، اخفقي البيض ورذاذ الماء معا.
توضع الكوسة في وعاء كبير وتتبل بالملح. إرم لمزج.
يرش بخفة مع الدقيق (استخدام غربال) لنعرات ثم إرم إلى معطف بالتساوي - وهذا سوف يساعد على بريدينغ لعصا. اغمر الكوسة في البيض.
إزالة القطع, 1 بواسطة 1, التخلص من البيض الزائد ولفهم لهم في خليط التفصيلي حتى يتم المغلفة على جميع الاطراف.
انقله إلى طبق أو صينية خبز.
عندما يصل الزيت إلى درجة الحرارة ، اختبر الزيت بإسقاط قطعة واحدة من الكوسة. يجب أن ترتفع إلى السطح بسرعة إلى حد ما ، وتبدأ الفقاعة وتقلى تدريجيا. قم بإعداد صينية خبز مزودة بمنشفة مطبخ وملعقة مشقوقة (أو بدلا من ذلك ، عنكبوت) لإزالة الكوسة من الزيت. إسقاط بضع قطع من الكوسة في الزيت ودوامة بلطف النفط لأنها تقلى. سيسمح هذا الدوران للكوسة بالتحرك كثيرا ، مما يؤكد أنها تقلى بشكل متساو من جميع الجوانب. عندما تكون خفيفة إلى متوسطة البني ، وإزالتها مع ملعقة ووضعها على منشفة المطبخ لتبرد.
يرش مع لمسة من الملح والفلفل الحلو. كرر.
يقدم على الفور مع أسافين الليمون.