صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

فطائر الدجاج الصغيرة

فطائر الدجاج الصغيرة
قد تكون فطائر الدجاج الصغيرة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.76 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1172 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 90 المشجعين. مزيج من البيض ومبة الشمر وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطائر الدجاج, فطائر الدجاج مع لحم الخنزير، و فطائر الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع الدجاج في مقلاة صغيرة ؛ يتبل بـ 3/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. تحمص حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى ، حوالي 40 دقيقة ؛ اتركها تبرد. أجاد اللحم ، والتخلص من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
إضافة الكراث شرائح والشمر ويرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يرش في الدقيق ؛ كوك ، واثارة ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5
يضاف البرنود والزعفران ؛ ينضج حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
بيرنودبيرنود
6
أضف 3/4 كوب ماء ، الكريمة الثقيلة ، قشر البرتقال ، البطاطس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح إلى المقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويطهى حتى تنضج البطاطس تقريبا ، من 8 إلى 10 دقائق. ضجة في الدجاج المبشور والطماطم وسعف الشمر ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. افتح عجين الفطير على سطح مطحون قليلا. قم بلف المعجنات برفق حتى يتم تمديدها بحوالي 1/2 بوصة في كل اتجاه. باستخدام رامكين كدليل ، وقطع 6 جولات أكبر قليلا من رامكين مع سكين التقشير.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
تقسيم ملء بين راميكينز ، وملء كل ما يقرب من الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
9
ادهني الحافة والحافة الخارجية لـ 1 رامكين بالبيض المخفوق. ضع عجين الفطير في الأعلى واضغط برفق حول الحافة لتأمين العجين. كرر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
10
ادهني البيضة المتبقية فوق المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
انقلي الفطائر إلى صينية خبز واخبزيها حتى تصبح المعجنات مقببة وبنية ذهبية ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.
13
تصوير كون بولوس