صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طهي الكتاب: كريم الجزر مع حساء الزنجبيل

طهي الكتاب: كريم الجزر مع حساء الزنجبيل
طبخ الكتاب: قد يكون كريم الجزر مع حساء الزنجبيل هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 217 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البصل والخبز المحمص ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل الخريف. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة هي طبخ الكتاب: لحم الضأن الهندي وسلطة الجزر, طهي الكتاب: مخلل دايكون والجزر والخيار، و طبخ الكتاب: بانه مي مع دايكون ومخلل الجزر.

تعليمات

1
في وعاء ، تذوب الزبدة على نار خفيفة ، ثم يضاف البصل ويطهى مع التحريك ، حتى ينضج قليلا ، حوالي 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ثم أضيفي الجزر والزنجبيل واطهيه مع التحريك المتكرر ، حتى يصبح الجزر أكثر نعومة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف مرق الدجاج إلى القدر ، ويغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يرفع الحساء عن النار ويضاف الحليب.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب
4
انقله إلى الخلاط واخلطه على دفعات إذا لزم الأمر حتى يتشكل هريس. أعد الحساء إلى القدر ، وأضف النصف والنصف ، وتبليه بالملح والفلفل ، واطهيه حتى يصبح ساخنا جدا دون تركه يغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
قدميها ساخنة مع الخبز المحمص أو الكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الخبز المحمصالخبز المحمص