شيفيتو
شيفيتو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 575 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 2.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. التوجه الى المتجر والتقاط شريحة لحم, مونتيري جاك, بيض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الملح الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة الخام الصحي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شيفيتو.
تعليمات
قم بقصف شرائح اللحم برفق بمطرقة اللحم حتى تصبح متساوية بسمك 1/4 بوصة.
قسمي اللفائف ووزعي الأيولي على كلا النصفين ؛ توضع جانبا.
قم بتسخين تشابا أو صينية من الحديد الزهر ذات شعبتين على نار متوسطة عالية. كما هو التدفئة, هش بانسيتا على ذلك, تحول مرة واحدة; توضع جانبا. عندما تشابا حار بما فيه الكفاية أن قطرة من الماء يطش على السطح ، إضافة شرائح اللحم ويطهى ، دون تحريك ، لمدة 2 دقيقة. بدوره ويطهى لمدة دقيقة أخرى ، أو حتى القيام به لتذوق.
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع ، ثم اقلي البيض حتى ينضج البياض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا.
ضع شريحة لحم على النصف السفلي من كل من اللفائف وأعلى مع شريحة كل من لحم الخنزير والجبن والبانسيتا المقرمشة والبيض المقلي. غطي النصفين الآخرين بالخس والطماطم والفلفل المشوي وأغلق السندويشات. شريحة في نصف وخدمة.
من سبعة حرائق: استجواب الطريق الأرجنتيني بقلم فرانسيس مالمان. حقوق الطبع والنشر-2009 بواسطة فرانسيس مالمان ؛ التصوير الفوتوغرافي-2009 بواسطة سانتياغو سولو مونلور. نشرت من قبل الحرفيين ، وهي شعبة من شركة النشر عامل.