صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة كرات اللحم الصقلية

شوربة كرات اللحم الصقلية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء كرات اللحم الصقلية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.71 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 448 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من الجزر وإكليل الجبل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة العدس الصقلي, حساء السمك الصقلي، و حساء كرات اللحم أمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي اللحم المفروم مع 4 ملاعق كبيرة من البقدونس والبارميزان والزبيب وفتات الخبز والبيض ونصف الثوم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل حتى تمتزج جيدا. شكلي الخليط على شكل 24 كرة لحم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يضاف الجزر والبصل والكرفس والثوم المتبقي ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
يضاف الكوسة ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق. ضجة في المرق والطماطم وإكليل الجبل ، والباقي 2 ملاعق صغيرة من الملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مغطاة جزئيا لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
أضف ملعقة البقدونس المتبقية ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والمعكرونة إلى الحساء. ينضج لمدة 5 دقائق. أضيفي كرات اللحم واتركيها على نار هادئة حتى تنضج كرات اللحم والمعكرونة ، لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
6
يقدم مع بارميزان إضافي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
7
توصية النبيذ: هذه الجرعة القوية تستدعي أحمر جنوبي ريفي مماثل. ابحث عن كورفو ، وهو نبيذ سلس ومرضي من شركة دوكا دي سالاباروتا المعروفة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

2الجزر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالجزر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق دجاج معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنعمرق دجاج معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنع2القشرة: فتات بسكويت غراهامفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف1البيض ، للضربالبيض ، للضرب5القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)إكليل الجبل المجفف ، أو 2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل المجفف ، أو 2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم5القرنفلثوم مفرومثوم مفروم227فلفل هابينرو(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)1الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1البصل المفرومالبصل المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمجبن البارميزان المبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقذائف المعكرونة أو المعكرونة الصغيرة الأخرىقذائف المعكرونة أو المعكرونة الصغيرة الأخرى2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)3الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المسحوقة المعلبة في هريس سميكالطماطم المسحوقة المعلبة في هريس سميك1كوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةكوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة