شوربة القرع والتفاح
الجوز الاسكواش والتفاح حساء هو خالي من الغلوتين حساء. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 198 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير المقدد ، الجوز الاسكواش والبطاطا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة اسكواش التفاح والجوز, الجوز الاسكواش حساء التفاح، و شوربة القرع والتفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي لحم الخنزير المقدد في وعاء ثقيل 6 لتر على نار متوسطة, التحريك من حين لآخر, حتى هش, ثم نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة لمناشف ورقية لاستنزاف, حجز 2 ملعقة طعام من الدهون في وعاء. (
أضف الزيت النباتي إذا كان لحم الخنزير المقدد هزيلا جدا ولا ينتج عنه دهون كافية.)
يطهى الكرفس والجزر والبصل في الدهن في قدر على نار خفيفة ، ويغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
إضافة القرفة ويطهى ، وكشف ، واثارة ، 1 دقيقة.
أثناء طهي الخضار ، قشر البطاطس واقطعها بخشونة. قشر وجوهر 1 التفاح وختم خشنا.
يقلب القرع والبطاطس والتفاح المفروم والمرق و 2 كوب ماء و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في خليط البصل ، ثم يترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية جدا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
هريس الحساء في 4 دفعات في الخلاط (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، ثم الحرارة في وعاء تنظيفها على نار متوسطة منخفضة ، واحيانا اثارة. (
أضف 1/2 كوب ماء إضافي إلى رقيقة ، إذا لزم الأمر.)
أثناء تسخين الحساء ، قم بتقطيع ما يكفي من التفاح المتبقي إلى أعواد ثقاب رفيعة (طولها حوالي 1 1/2 بوصة) لقياس حوالي 1/2 كوب.
يقدم الحساء مع الكريمة الحامضة ولحم الخنزير المقدد وأعواد الثقاب التفاح.
* حساء يمكن إجراء 2 أيام قبل والمبردة ، وتغطيتها تبريد مرة واحدة.* يمكن حفظ لحم الخنزير المقدد المطبوخ في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق. يسخن في فرن 375 F فهرنهايت في مقلاة خبز صغيرة.