صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة من الخضر المختلطة مع صلصة الفطر

سلطة من الخضر المختلطة مع صلصة الفطر
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان? يمكن أن تكون سلطة الخضار المختلطة مع صلصة الفطر وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 245 سعرة حرارية. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث ، راديتشيو ، زيت الكمأة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة خضار مختلطة مع خل العسل والليمون, محروق أهي تونان وسلطة من الخضر المختلطة مع صلصة الوسابي، و سلطة الكرنب والخضر المختلطة مع صلصة الخل العشبية المنعشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
إرم شيتاكيس مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
3
انشرها على صينية خبز وشويها لمدة 20 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح طرية وبالكاد مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
4
السماح لتبرد.
5
في الخلاط أو محضر الطعام ، اخفقي الفطر والثوم حتى يفرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
أضف عصير الليمون ، ومع تشغيل الماكينة ، اسكب زيت الزيتون المتبقي في مجرى رقيق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
نقل إلى وعاء. ضجة في زيت الكمأة وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زيت الكمأةزيت الكمأة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
8
سخني الزيت النباتي في قدر. في وعاء ، إرم الكراث مع الدقيق ، والتخلص من الفائض. يعمل على دفعات 2 ، يقلى الكراث على نار عالية ، مع التحريك ، حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
9
انقل الكراث إلى مناشف ورقية لتصريفه. الموسم بخفة مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
10
في وعاء كبير, إرم فريزي مع راديتشيو والهندباء.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
11
يضاف نصف الصلصة ويقلب جيدا. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الصلصة المتبقية ويقلب مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
12
انقلي السلطة إلى طبق ، ضعي فوقها البروسسيوتو والكراث المقلي وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة