صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دجاج كييف

دجاج كييف
ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 334 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة, مونتيري جاك الجبن 1 * 2 بوصة و inch بوصة, الملح والفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل هامبورغيسان استيلو كييف (همبرغر مكسيكي كييف), دجاج كييف، و دجاج كييف.

تعليمات

1
تحضير زبدة الأعشاب عن طريق الجمع-كوب زبدة ، بقدونس ، ريحان ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، و-ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء صغير ، اخلطي جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضعي صدور الدجاج ، 1 في المرة الواحدة ، بين 2 قطعة من الغلاف البلاستيكي. باستخدام مطرقة الجنيه الثديين إلى حوالي thickness بوصة سمك. تبلي كل قطعة دجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
ضعي 1 صدر دجاج على قطعة جديدة من غلاف بلاستيكي وضعي 1/6 من الزبدة المركبة و 1 شريحة جبن مونتيري جاك في وسط كل صدر. باستخدام غلاف بلاستيكي للمساعدة ، أضعاف في نهايات الثدي ولفة الثدي في سجل ، أرفق تماما الزبدة. تأمين مع المسواك. كرر مع كل ثدي.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
علكة النعناععلكة النعناع
4
ضع الدجاج في الثلاجة لمدة 2 ساعة ، أو حتى بين عشية وضحاها.عندما تصبح جاهزة لخبز قبل تسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت تذوب المتبقية ¼ - كوب زبدة وسكبه في وعاء الضحلة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
ضعي فتات الخبز وجبن البارميزان في وعاء ضحل واسع آخر ، واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
- بوصة من الزيت النباتي في مقلاة مقلي 12 بوصة على نار متوسطة عالية. الامم المتحدة والتفاف الثدي وإزالة المسواك. ثم تغمس كل صدر في الزبدة المذابة واحدة تلو الأخرى ثم تدحرج فتات الخبز. ضعي كل صدر برفق في الزيت الساخن واطهيه من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
1
انقلي جميع الصدور الـ 6 إلى الفرن المسخن مسبقا واخبزيها ، حوالي 10 دقائق ، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قدميها على الفور.