صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بسكويت التين الصقلية

بسكويت التين الصقلية
قد تكون ملفات تعريف الارتباط الصقلية هي الحلوى التي تبحث عنها فقط. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 241 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون . مقابل 87 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق وعصير البرتقال والتين وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و25 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 15% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب ألواح التين الصقلية ، ومعجنات التين الصقلية ، وملفات تعريف الارتباط بالفستق الصقلية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير العجينة: اطحني الدقيق والسكر والملح في محضرة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاو (طبيعي أو عملية هولندية)مسحوق الكاكاو (طبيعي أو عملية هولندية)
1 كوب من التين المجفف، منزوع الساق1 كوب من التين المجفف، منزوع الساق
تين مجفف، ساقتين مجفف، ساق
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المعدات التي سوف تستخدمها
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
2
أضيفي الزبدة واخفقيها حتى تصبح مثل الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
3
اخفقي الصفار والفانيليا وبرش الليمون والعصير، ثم أضيفيهم إلى محضرة الطعام واخفقي حتى تتماسك العجينة عند قرصها (توقفي قبل أن تتجمع على شكل كرة). اقلبها على قطعة من الغلاف البلاستيكي واعجنها على شكل قرص. لفها ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح ثابتة، لمدة ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
في هذه الأثناء، حضري الحشوة: اطحني اللوز في محضرة الطعام النظيفة حتى يُفرم بشكل خشن. نقل إلى قدر. يُطحن التين في محضرة الطعام حتى يُقطع جيدًا ويُضاف إلى القدر مع قشر البرتقال والنبيذ والعسل ومسحوق الكاكاو. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
لتهدأ.
6
خط 2 صفائح الخبز مع ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
نشكل العجينة إلى حوالي 24 كرة، ثم نسطحها إلى أقراص بحجم 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
8
ضعي 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من الحشوة في المنتصف. لفي العجينة فوق الحشوة، ثم شكليها على شكل كرة لتغطي الحشوة. ضعي صينية الخبز المُجهزة، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
اخبزيها حتى تصبح البسكويت ذات لون بني فاتح، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
11
اتركها تبرد لمدة دقيقتين على صينية الخبز، ثم انقلها إلى الرف لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1
اخفقي سكر الحلويات وقشر البرتقال والعصير في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قم بدهن البسكويت بالطلاء الزجاجي ثم قم بتغطية سطحه بما لا مثيل له.
المكونات سوف تحتاج
نونباريلزنونباريلز
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
3
اتركها لمدة 15 دقيقة تقريبًا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
4
تصوير ستيف جيرالت

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)cocoa powder (natural or Dutch-process)cocoa powder (natural or Dutch-process)120فلفل هابينروسكر الحلوياتسكر الحلويات149فلفل هابينروdried figs, stemmeddried figs, stemmed1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف3لارجيسصفار البيضصفار البيض313فلفل هابينرودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض100فلفل هابينرونصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما24عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينSilver nonpareils, for decoratingSilver nonpareils, for decorating24عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينSilver nonpareils, for decoratingSilver nonpareils, for decorating24عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينSilver nonpareils, for decoratingSilver nonpareils, for decorating3القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما1أوريو محشو مزدوجقشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما1قرصةقليل من الملحقليل من الملح12القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)143فلفل هابينرولوز كامل محمصلوز كامل محمص

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

يمكن إقران الحلوى مع Cream Sherry وPort Wine وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Johnson Estate Cream Sherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "