الدجاج والزلابية
قد يكون الدجاج والزلابية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 350 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.55 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر الطفل والدقيق والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 64%. حاول حساء الدجاج مع جوندي (فطائر الدجاج والحمص الإيرانية), دجاج شوي جياو (زلابية دجاج مسلوقة)، و الدجاج والزلابية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية.
يمزج الدقيق والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. نعرات الدجاج في خليط الدقيق, وأنتقل إلى معطف; التخلص من الدقيق الزائد.
يضاف الدجاج إلى القدر ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصبح لونه بنيا جيدا.
يضاف الكراث إلى القدر ؛ يطهى على نار متوسطة 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر. يعاد الدجاج إلى القدر ويقلب في المرق والجزر والجزر الأبيض والكرفس والزعتر وورق الغار. جلب ليغلي. تغطية جزئيا ؛ خفض الحرارة. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج من المقلاة. اسحب اللحم من العظام ؛ تجاهل العظام. أعد الدجاج إلى القدر وحركه في البازلاء.
لتحضير الزلابية ، نخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معا 3 مرات (وهذا يجعل الزلابية خفيفة جدا).
يمزج خليط الدقيق والحليب والثوم المعمر ويحرك حتى يصبح رطبا.
قطرة العجين من قبل 3 ملاعق كبيرة في خليط الدجاج يجيش بالكاد. يغطى ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 12 دقيقة ، أو حتى تنضج الزلابية (لا تغلي ، أو تتفكك الزلابية).