صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البوظة التين المشوي مع البلسم "حلوى"

البوظة التين المشوي مع البلسم
حصة واحدة تحتوي على 559 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 3.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من التين والنبيذ وملح البحر عالي الجودة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي حلوى البوظة, حلوى ساخنة البوظة، و حلوى ساخنة البوظة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، اخلطي الخل والنبيذ والسكر (1 ملعقة كبيرة إذا كنت تستخدم نبيذا حلوا ، أو 2 ملعقة كبيرة إذا كنت تستخدم نبيذا جافا) في قدر صغير غير متفاعل على نار متوسطة ، مع التحريك حتى تذوب الحرارة تماما. خففي الحرارة إلى نار هادئة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الصلصة سميكة وتقلل بمقدار النصف تقريبا ، من 12 إلى 15 دقيقة. توضع جانبا لتبرد (سوف تتكاثف الصلصة عندما تبرد). 
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
سخني شواية غاز أو فحم أو موقد على نار متوسطة. 
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
3
لتحضير التين ، اقرص أصابعك بالقرب من أحد طرفي فرع إكليل الجبل ، واترك خصلة صغيرة من الإبر في الجزء العلوي من الفرع ، واسحب على طول الفرع باتجاه الطرف المقابل لإزالة الإبر. كرر مع الفروع المتبقية. 
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
4
انقع الأغصان المجردة في الماء لتغطيتها لمدة 20 دقيقة على الأقل للمساعدة في منعها من إشعال النار على الشواية. يقطع ما يكفي من إبر إكليل الجبل التي تمت إزالتها متوسطة الغرامة لإنتاج حوالي 4 ملاعق صغيرة ، ويوضع جانبا لاستخدامه كزينة (احتفظ بأي إبر متبقية لاستخدام آخر). 
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
عندما تكون الشواية ساخنة وتنقع الفروع جيدا ، قم بقص السيقان من التين ، وقطع التين إلى نصفين خلال نهاية الساق ، واصطف خمسة أنصاف صغيرة أو أربعة أنصاف أكبر من التين ، مع قطع الجانب لأسفل ، على سطح مستو. خيط فرع إكليل الجبل من خلال ظهور التين لتثبيتها على الفرع.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
ادهني التين برفق بزيت الزيتون من جميع الجوانب ، ورشي الجوانب المقطوعة برفق شديد بالملح والفلفل. 
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
7
اشوي التين ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى يصبح دافئا وناعما ويبدأ في التحول إلى اللون البني في البقع ، من 6 إلى 8 دقائق. 
المكونات سوف تحتاج
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
8
اغرف الآيس كريم في 4 أوعية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
9
رشي الصلصة المبردة فوق الآيس كريم ، ورشي القليل من ملح البحر. تتقاطع 2 أسياخ التين فوق كل وعاء ويرش مع إكليل الجبل المفروم. ادع الضيوف لدفع التين من الأسياخ فوق الآيس كريم. إذا لم تكن قد استخدمت كل الصلصة ، قدم الباقي في إبريق صغير على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)