صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة4
مجلة

الاسكالوب المقلي مع الليمون والكزبرة

الاسكالوب المقلي مع الليمون والكزبرة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي وصفات لمربع وصفتك ، الاسكالوب عموم المقلية مع الجير والكزبرة قد يكون وصفة يجب أن تحاول. حصة واحدة تحتوي على 104 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 335 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الاسكالوب وعصير الليمون وفصوص الثوم والملح والفلفل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 56%. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب المقلي مع صلصة شو, من السهل الاسكالوب المقلي ولحم الخنزير المقدد، و الاسكالوب المقلي مع تخفيض النبيذ الأبيض.

تعليمات

1
اقلي الإسكالوب في زيت الزيتون لمدة 1 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا ، ثم اقلبه ورشه فوق فصوص الثوم والفلفل الأحمر الطازج المفروم في المقلاة. طهي لمدة 1 دقيقة أكثر ، ثم الضغط على عصير الجير.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
الاجهاز مع الكزبرة المفرومة تقريبا والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
3
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يمكنك تجربة تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.