صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

يكنايت اللبن الدجاج المقلي

يكنايت اللبن الدجاج المقلي
يكنايت اللبن الدجاج المقلي هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 37 غرام من الدهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. ل 1 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. مزيج من الفلفل الحلو واللبن والدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي بسكويتات الوفل باللبن مع الدجاج المقلي باللبن, الدجاج المقلي باللبن، و الدجاج المقلي باللبن.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
انقع الدجاج في خليط من اللبن وصلصة الفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء زجاجي كبير.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
اتركيه لمدة 8 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة ، مع قلب قطع الدجاج مرة واحدة على الأقل. بمجرد أن تصبح جاهزا للطهي ، أخرج الدجاج من الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أخرج الدجاج من اللبن الرائب وامسح السائل الزائد بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح ، فتات الخبز ، الثوم المحبب ، الفلفل الحلو ، والفلفل الأسود في وعاء كبير. في مقلاة كبيرة ، سخني 1 بوصة من الزيت على نار متوسطة عالية. عند العمل على دفعات ، ضعي الدجاج في الدقيق مع التأكد من أن الدجاج مغطى بالكامل وجاف. يقلى الدجاج 3 دقائق على كل جانب. ثم انقلي كل قطعة دجاج إلى صينية خبز مبطنة برف تبريد واخبزيها حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 170 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الدجاج المقلي بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة الدكتور ثانيش غراتشر هيملريتش سباتليس ريسلينج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
الدكتور ثانيش غراتشر هيملريتش سباتليس ريسلينغ
الدكتور ثانيش غراتشر هيملريتش سباتليس ريسلينغ
غراتش هي قرية ممتازة لزراعة النبيذ في قلب الموصل الأوسط. تواجه المنحدرات الشديدة لكروم غراتشر هيملريتش الجنوب الغربي. يتم زرعها حصريا مع ريسلينج.يعرض الأنف جودة الأزهار الحلوة من بلوميريا, الخوخ الطازج مع لمسة من طابع البنزين وهو أمر شائع في النبيذ الألماني. في كثير من الأحيان كلما زاد عمر النبيذ الألماني ، زادت قوة شخصية البنزين. لا حرج في النبيذ بهذه الرائحة. هذا خمر 2003 ، يظهر فقط رائحة بنزين خفيفة متوسطة. مليء بالشخصية ، حنك هيملريتش سبرتليز هو مزيج رائع من الخوخ والعسل والمانجو. يتداخل الوزن المتوسط بشكل جذاب مع الحموضة المحددة بدقة.