يخنة كاليفورنيا المبكرة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون الحساء المبكر في كاليفورنيا وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 523 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك بصل وفاصوليا بينتو وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو صلب. حاول يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية المبكرة, أوائل الصيف الخضار ووك، و في وقت مبكر فتاة مربى الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في المنزل: الجذعية ، البذور ، ديفين ، وخشنة ختم الفلفل الحار بوبلانو.
في مقلاة غير لاصقة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، اخلطي فلفل بوبلانو و 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يقلب كثيرا حتى يعرج الفلفل الحار ، حوالي 5 دقائق.
في المقلاة ، أضيفي الزيت المتبقي واللحوم والكمون والأوريغانو. يقلب من حين لآخر حتى يصبح اللحم بنيا ، حوالي 5 دقائق.
أضف البصل والثوم والخل. يقلب كثيرا حتى يعرج البصل ، حوالي 3 دقائق.
لعموم ، إضافة الطماطم مع عصير و 1 كوب ماء. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم عند ثقبه ، حوالي 1 1/4 ساعة.
نقع شبوتلز مع 1 كوب الماء الساخن حتى طيعة ، حوالي 20 دقيقة. الجذعية ، البذور ، ديفين ، واللحم المفروم شبوتلز.
قطع اللفت والجزر إلى أعواد بسمك 1/2 بوصة لا يزيد طولها عن 3 بوصات.
استنزاف وشطف الفاصوليا و هوميني.
لعموم, إضافة اللفت, جزر, فاصوليا, عصيدة الذرة, والفلفل الحار بوبلانو; يقلب, ثم يضاف الفلفل الحار شبوتل لتذوق. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار عند ثقبها ، حوالي 20 دقيقة. الموسم حسب الذوق مع الملح.
كشف الحساء والسماح لتبرد. ختم في أكياس الفريزر البلاستيكية. البرد تصل إلى 2 أيام ، أو تجميد تصل إلى 2 أشهر. النقل في صندوق معزول.
في المخيم: في مقلاة غير لاصقة مغطاة على نار خفيفة ، يخنة دافئة مبردة (مذابة) مع التحريك من حين لآخر.
أضف القليل من الماء إلى رقيقة قليلا ، إذا رغبت في ذلك.