يخنة سمك القد مع بيمنتون وكوريزو
قد يكون حساء سمك القد مع بيمنتون وكوريزو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الملح والفلفل وسعف الشمر وبذور الشمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام مسحوق الشب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة التوت البري كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول الفول مع كوريزو وبيمنتون, يخنة السمك الكاتالوني مع المايونيز، و يخنة لحم البقر الإسبانية مع الفلفل الحار والفلفل بيكيلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
على نار متوسطة ، قم بتدفئة فرن هولندي متوسط الحجم بغطاء.
نضيف الزيت والفلفل والبصل والطماطم وبذور الشمر والبيمنتون والكوريزو. يقلب إلى معطف.
يضاف كوب ماء ويتبل قليلا بالملح والفلفل.
دع الخضار تنضج مع إغلاق الغطاء لمدة ساعة واحدة مع التحريك من حين لآخر ، ولكن بحذر للحفاظ على القطع كبيرة ، حتى تصبح الخضار طرية جدا. تذوق المرق المتراكم واضبط التوابل مع المزيد من الملح والفلفل.
أضف خل النبيذ الأحمر. يقلب بلطف لدمج.ضع قطع السمك بعناية فوق الخضار. حاول منع قطع السمك من لمس بعضها البعض. يغطى ويطهى مرة أخرى لمدة عشر دقائق حتى تصبح السمكة غير شفافة.ضع بعناية كل قطعة من السمك في كل من أربعة أطباق تقديم ضحلة.
أضف بعض الطماطم والفلفل الأحمر وقطع الكوريزو. تسكب بعض المرق فوق كل قطعة من السمك.
مقبلات مع سعف الشمر اختياري.