يخنة الضأن المغربية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء الضأن المغربي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 553 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر واحصل على لحم البقر والفلفل المطحون ومرق اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 69%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الحساء المغربي النباتي, يخنة خروف مغربية، و يخنة خروف مغربية.
تعليمات
يمزج القرفة والكمون والزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب والكركم ومسحوق الكاري والملح في وعاء كبير.
تخلط في لحم الضأن المطحون. للحصول على معظم النتائج اللذيذة ، اسمح للخليط بالراحة ، المبرد ، طوال الليل.
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 10 دقائق.
اخلطي خليط لحم الضأن المتبل مع البصل. يطهى ويقلب حتى يصبح اللحم بنيا ، حوالي 5 دقائق.
يسكب مرق اللحم البقري ومرق الدجاج ويوضع في القدر. أضيفي الطماطم والعسل والجزر والبطاطا الحلوة وحبوب الحمص والمشمش المجفف والعدس. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى انخفاض.
يطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار والعدس وتطهى. يتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة.