صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يتخلله لحم الخنزير المتن مع كومبوت التوت البري والبصل

يتخلله لحم الخنزير المتن مع كومبوت التوت البري والبصل
يتخلله لحم الخنزير المتن مع كومبوت التوت البري والبصل هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 137 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وزيت سلطة وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 9%. وصفات مماثلة تشمل يتخلله لحم الخنزير المتن مع كومبوت التوت البري والبصل, يتخلله لحم الخنزير المتن مع هريس المانجو والزنجبيل، و لحم الخنزير المتن مع صلصة الطماطم والنعناع.

تعليمات

1
اشطف لحم الخنزير واتركه حتى يجف ؛ لف الفلفل حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
لفةلفة
2
اضبط مقلاة مقاس 11 إلى 12 بوصة بمقبض مقاوم للفرن على نار عالية. عندما مقلاة ساخنة ، إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت ودوامة إلى أسفل معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة لحم الخنزير (قطع لحم المتن بالعرض لتناسب عموم إذا لزم الأمر) وتحويل حسب الحاجة إلى البني من جميع الجوانب ، 5 إلى 7 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
ضع المقلاة في 400 فرن عادي أو حراري ؛ اخبز حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في وسط الجزء السميك من اللحم إلى 155 ، 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
مقلاةمقلاة
5
أخرجيها من الفرن واتركي اللحم يقف في مكان دافئ حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 1 إلى 1 1/2 لتر على نار عالية ، يقلب البصل في 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي حتى يعرج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف التوت البري والخل والمرق والسكر ؛ يقلب من حين لآخر حتى ينخفض السائل إلى حوالي 2 ملعقة طعام ، حوالي 7 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
الخلالخل
مرقمرق
السكرالسكر
8
يضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب ويدمج في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
صلصةصلصة
9
قطع اللحم على القطر عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ؛ رتب على 8 أطباق. ملعقة صلصة بالتساوي فوق وحول اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
اللحوماللحوم
10
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح