يبصقون الساق المحمص من لحم الضأن مع الحفاظ على الليمون والزعفران والزيتون والخل
تحتاج إلى خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون ساق لحم الضأن المشوية مع الليمون والزعفران والزيتون والخل المحفوظة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.36 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 28 غرام من الدهون، وما مجموعه 423 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط الساق من لحم الضأن والفلفل متصدع ، وتوابل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 72%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فخذ خروف مشوي مع صلصة الزعفران والزيتون, إطعام الأصدقاء: فخذ خروف مشوي بالكامل مع إكليل الجبل والليمون المحفوظ، و فخذ من لحم الضأن الأخضر والزيتون والليمون.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، يغلى خل الشمبانيا والزعفران لمدة 1 دقيقة.
تصب في وعاء وخفقت في زيت الزيتون ببطء لدمجها.
يضاف الليمون المحفوظ المفروم والزيتون الأسود. الموسم مع الفلفل. أنا لا أضيف الملح إلى هذا بسبب ملوحة الزيتون. هذه الوصفة تصنع ربع جالون وستستمر لمدة شهر على الأقل.
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
تأكد من تنظيف ساق الضأن جيدا وتقليم أي دهون صلبة. اصنع 8 شقوق في الساق وحشوها بأغصان إكليل الجبل وفصوص الثوم. افركي الساق بزيت الزيتون والأوريغانو الجاف والطازج والليمون والملح والفلفل. مشوي في 500 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. خفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.
أضف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر. طهي لمدة 3 1/2 ساعة.
أخرجي لحم الضأن من المقلاة واتركيه يرتاح. المقشود الدهون من العصائر عموم وتصب عصير على الجزء السفلي من طبق. قطعي لحم الضأن إلى شرائح رفيعة وقدميها مغطاة بصلصة الليمون المحفوظة.