صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

ويلي جوسي ستيك

ويلي جوسي ستيك
قد تكون شريحة لحم ويلي العصير مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 819 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 54 جرام دهون كل. ل Serving 6.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وجد 5 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 35 دقيقة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من الثوم وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل القائمة على الخل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة هائلة. حاول ستيك العصير, شريحة لحم مخبوزة، و سوبر العصير ستيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي عصير البرتقال وصلصة السلطة وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل الحار والثوم. اضغط على الكيس لخلط جيدا. يجب أن يكون لديك ماء مالح بني لطيف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
سلطة خلع الملابسسلطة خلع الملابس
عصير البرتقالعصير البرتقال
ماء مالحماء مالح
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
ضعي شرائح اللحم في الكيس مع التتبيلة وختمها. برد لمدة 2 إلى 5 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
3
سخن شواية خارجية للحرارة العالية. عندما تكون الشواية ساخنة ، قم بتزييت الشبكة برفق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
ضعي شرائح اللحم على الشواية وتبلي القمم بالملح والفلفل حسب الرغبة. شرج مع ماء مالح. يطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، ثم يقلب والملح والفلفل واللصق مرة أخرى. شواء لمدة 7 أو 8 دقائق أخرى ، أو إلى النضج المطلوب. لا تقلب شرائح اللحم مرة أخرى. يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية 145 درجة فهرنهايت على الأقل (63 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
دع شرائح اللحم تقف لمدة 5 دقائق قبل التقطيع ، لمنع العصائر من النفاد.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
6
سخني التتبيلة المتبقية حتى تغلي في قدر صغير. استخدم كصلصة ستيك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية