هويفوس رانشيروس مع صلصة البطلينوس على سوبس اليدوية
وصفة هويفوس رانشيروس مع البطلينوس سالسان على سوبيس اليدوية يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 139 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذه الوجبة الصباحية. إذا كان لديك الملح والفلفل ، والمحار ، والطماطم روما ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول السالسا الأخضر هويفوس رانشيروس, هويفوس رانشيروس مع صلصة توماتيلو، و هويفوس رانشيروس مع صلصة الأفوكادو الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الماسا هارينا بالملح وأضيفي 1 كوب ماء ببطء.
يمزج حتى يتحول الماسا إلى عجينة ناعمة ويشكل كرة. الاستيلاء على كرة صغيرة من العجين حول حجم الليمون وتشكيل باتي 1/2 بوصة سميكة. في مقلاة مقلي ، إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ويقلى قليلا باتي على كلا الجانبين لمدة 2 إلى 3 دقائق كل جانب.
ترفع من المقلاة وتبرد قليلا.
أضف المزيد من الزيت النباتي إلى المقلاة ، حوالي 1/2 بوصة لأعلى جانب المقلاة ، وقم بتسخينها. في غضون ذلك ، ابدأ في تشكيل سوبس عن طريق الضغط في وسط كل فطيرة لإنشاء وعاء صغير ضحل أو "سوب". اقلي السوبس للمرة الثانية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. توضع جانبا.
لتحضير صلصة البطلينوس: يغلى قدر صغير من الماء ويضاف الطماطم والبصل والهالبينو. بعد 10 إلى 15 ثانية ، اسحب الطماطم وقشر الجلد.
ضعه في الخلاط. استمر في غلي البصل والهالبينو لمدة 10 دقائق أخرى.
ترفع من القدر وتضاف إلى الخلاط.
أضف المحار إلى الماء وقم بتغطيته. يطهى على نار عالية حتى يفتح المحار ، حوالي 5 دقائق. في غضون ذلك ، أضيفي الكزبرة والثوم والملح إلى الخلاط واخفقي 1 إلى 2 دقيقة.
تصب في وعاء وتوضع جانبا. بمجرد أن ينضج المحار ، أخرج اللحم من القشرة وأضفه إلى الصلصة. تذوق وضبط التوابل إذا لزم الأمر.
لرانشيروس هويفوس: في مقلاة مقلي على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون والبيض. تماما كما يبدأ البيض معا ، أضف الطماطم والكزبرة والفاصوليا. التدافع حتى تصبح طرية. يتبل بالملح والفلفل.
لبناء سوبس: على كل سوب ، ضع ملعقة من البيض ، وأعلى مع السالسا وتشمل 3 إلى 4 المحار. أعلى مع بعض الجبن كوجيتا ورذاذ من الصلصة الحارة.