صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

نيويورك قطاع شرائح اللحم مع بروكسل برعم التجزئة

نيويورك قطاع شرائح اللحم مع بروكسل برعم التجزئة
نيويورك قطاع شرائح اللحم مع بروكسل برعم التجزئة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 629 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل والبطاطا ذات البشرة الرقيقة والبصل المقطع وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي تحدي صغير: شريحة لحم مشوية من نيويورك مع كرنب بروكسل مخمور من تينيسي وتجزئة لحم الخنزير المقدد وصلصة القرفة والحمضيات الكاريبية الحارة, نيويورك قطاع شرائح اللحم، و سو بنصيحة نيويورك قطاع شرائح اللحم.

تعليمات

1
تطهى البطاطس في قدر كبيرة من الماء حتى تنضج عند ثقبها ، من 8 إلى 10 دقائق ؛ في اللحظة الأخيرة ، أضيفي براعم بروكسل ، واطهيها حتى تتحول إلى اللون الأخضر الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
استنزاف.
3
سخن اللاحم. فرك شرائح اللحم مع الخل ، 1 ملعقة كبيرة. النفط ، و 1 ملعقة شاي. كل الملح والفلفل. وضع شرائح اللحم على عموم اللاحم; شواء 6 في. من الحرارة ، وتحول مرة واحدة ، 8 دقائق لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
ستيكستيك
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
اللاحماللاحم
4
الحرارة المتبقية 3 ملاعق كبيرة. النفط في 12 في. مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بأقل قدر ممكن ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
أضيفي البطاطس وبراعم بروكسل واطهيها حتى تحمر قليلا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
البطاطاالبطاطا
7
إضافة النبيذ ، كشط أي بت بالكراميل من أسفل المقلاة. ضجة في الثوم وإكليل الجبل ، والباقي 1 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يقدم مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نيكل ونيكل هاريس فينيارد ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.