نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
يمكن تحضير وصفة New England Clam Chowder في حوالي 30 دقيقة. تحتوي هذه المقبلات على 471 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و35 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.18 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 5 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزعتر وحبوب الفلفل والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 39%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء البطلينوس من نيو إنجلاند، وحساء البطلينوس من نيو إنجلاند، وحساء البطلينوس من نيو إنجلاند.
تعليمات
اغسل المحار عدة مرات في الماء البارد. تأكد من إغلاق كافة المحار. تخلص من أي محار يظل مفتوحًا بعد النقر على الصدفة. في قدر كبير على نار عالية، أضيفي كوبين من الماء، والبصل، والكرفس، والزعتر، وورق الغار، وحبوب الفلفل.
يُضاف المحار ويُغطى ويُطهى على البخار حتى تنفتح جميع المحار.
أخرج المحار من السائل وأزله من الأصداف. نقطع المحار إلى قطع صغيرة ونتركه جانباً. صفي العصير من خلال مصفاة ناعمة واحتفظي به.
يُطهى لحم الخنزير المقدد في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
يُضاف البصل، وأوراق الغار الثلاثة المتبقية، والزعتر، والفلفل الأحمر المطحون، والزبدة. اطبخي حتى يصبح البصل شفافًا.
أضف البطاطس وعصير البطلينوس المحفوظ. اطبخي حتى تنضج البطاطس.
أضيفي الكريمة الثقيلة والمحار المفروم واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف البقدونس المفروم.
يقدم في أوعية مع بسكويت المحار.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مشروب كحولي, 1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ, المكونات, فئة المنتجات الغذائية, استرلينيا بلان, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, ريسلينغ, يمكن الخوخ، استنزاف, نوع عنصر القائمة
حساء البطلينوس في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه والمشروبات الكحولية والنبيذ الأبيض. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. يمكنك تجربة Taittinger Brut La Francaise. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 45 دولارًا للزجاجة.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.