صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

نيجرو مختلطة

نيجرو مختلطة
وصفة الباييلا المختلطة يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي في الجوار 30 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 384 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك صدور دجاج ومرق دجاج وبازلاء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 68%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: نيجرو مختلطة, الباييلا لأربعة ؛ يخنة مأكولات بحرية إسبانية مختلطة رائعة، و مقلاة نيجرو ميكستا (نيجرو مع المأكولات البحرية واللحوم).

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، اقلي الدجاج بالزيت حتى يصبح لونه ورديا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
إزالة والحفاظ على الدفء. في نفس المقلاة ، يقلى البصل حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول. ضجة في المرق والأرز والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-18 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
4
يضاف الجمبري والطماطم والبازلاء والزيتون والدجاج ؛ يغطى ويطهى لمدة 3-4 دقائق أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الكركم المطحونالكركم المطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبة غير مطبوخأرز طويل الحبة غير مطبوخ2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح بيمينتو-زيتون محشيشرائح بيمينتو-زيتون محشي01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري متوسط مطبوخ ، مقشر ومقشرجمبري متوسط مطبوخ ، مقشر ومقشر567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, غريناش, ألبارينو

بايلان في القائمة? جرب الاقتران مع تيمبرانيلو وجريناش وألبارينو. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو بالنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو باللون الأحمر. هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
الشيخوخة القصيرة ، 3-4 أشهر في براميل جديدة ، توفر تعقيد النبيذ ، المصاحب للفواكه الحمراء ورائحة عرق السوس النموذجية للصنف. نبيذ لذيذ ، غني بمذاقات الفواكه مع بنية التانين الحلوة التي تترك مذاقا طويلا.