صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

نوكي نقانق روسي

نوكي نقانق روسي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد البحر الأبيض المتوسط وصفات لذخيرة الخاص بك ، قد يكون جنوكتشي السجق روسي وصفة يجب أن تحاول. حصة واحدة تحتوي على 775 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 48 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.83 دولارا لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. لقد صنع 64 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 50 دقيقة. مزيج من البصل والبقدونس المسطح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كرات لحم الفاصوليا الحمراء مع الصلصة الحارة (بولبيت دي فاجيولي روسي في الصلصا بيكانتي), سجق جنوكتشي، و حساء النقانق والنوكي.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف النقانق ويطهى حتى يصبح لونه بنيا وثابتا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
3
قطع النقانق إلى شرائح 1/2 بوصة ، والعودة إلى المقلاة ، ومواصلة الطهي حتى لم يعد الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
صفي شرائح النقانق على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر على نار متوسطة ؛ يقلب البصل ويطهى حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
يضاف الثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ؛ يطهى حتى يلين الثوم ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
7
صب في الطماطم المسحوقة والماء والملح والسكر ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية. اتركيه على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
يضاف النوكي ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تطفو المعكرونة ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
10
في هذه الأثناء ، قلبي شرائح النقانق الإيطالية في الصلصة لإعادة تسخينها. قلبي المعكرونة مع الصلصة ورشي البقدونس المفروم وجبن رومانو المبشور للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
10 حبات من فلفل سيرانو الحار، مقطعة إلى شرائح خشنة10 حبات من فلفل سيرانو الحار، مقطعة إلى شرائح خشنة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

جنوكتشي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، فيرديكيو ، وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم) مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
روائح الكرز والبنفسج ، نكهات ثابتة ومستديرة من التوابل والفطر. هيكل رائع مع براعة أنيقة.يمتزج جيدا مع اللحوم وصلصات المعكرونة والدواجن والجبن الصلب.