صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة11
مجلة

نصائح لحم البقر ومرق ميرلوت مع لحم البقر والأرز والبصل

نصائح لحم البقر ومرق ميرلوت مع لحم البقر والأرز والبصل
نصائح لحوم البقر وميرلوت المرق مع لحم البقر والأرز والبصل قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.77 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر والبقدونس ومزيج المرق البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 469 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. حاول نصائح لحم البقر المقلاة والمرق, نصائح بسيطة لحوم البقر والمرق، و نصائح لحم البقر مع مرق الفجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق و 1/4 كوب من صلصة رسيستيرشاير ومسحوق الثوم والملح المتبل في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة وقلبي أطراف اللحم البقري في خليط الدقيق لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إزالة لحم البقر مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الفطر و 1 بصلة صغيرة مفرومة في الزيت حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 8 دقائق. ضجة في نصائح لحوم البقر محنك ويطهى ويقلب حتى يتم احمر لحوم البقر ولم يعد الوردي داخل ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يسكب مرق اللحم البقري ويخفق مزيج المرق البني الجاف في خليط اللحم البقري حتى يصبح ناعما ؛ ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير وورق الغار والبقدونس والميرلوت. اتركيه على نار هادئة وخففي الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ميرلوتميرلوت
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
انقله إلى طباخ بطيء وغطيه واطهيه على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
حوالي 25 دقيقة قبل وقت التقديم ، تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة وتطهى وتحرك 1 بصلة صغيرة مفرومة حتى تصبح شفافة ، حوالي 5 دقائق. يقلب الأرز في الخليط ويسكب في لحم البقر. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى. ينضج الأرز حتى يصبح طريا ويتم امتصاص السائل ، حوالي 15 دقيقة ؛ دع الأرز يقف لمدة 5 دقائق مغطاة قبل النفش بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
قدمي أطراف اللحم البقري والمرق فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات