صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة11
مجلة

نصائح لحم البقر ومرق ميرلوت مع لحم البقر والأرز والبصل

نصائح لحم البقر ومرق ميرلوت مع لحم البقر والأرز والبصل
نصائح لحوم البقر وميرلوت المرق مع لحم البقر والأرز والبصل قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.77 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر والبقدونس ومزيج المرق البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 469 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. حاول نصائح لحم البقر المقلاة والمرق, نصائح بسيطة لحوم البقر والمرق، و نصائح لحم البقر مع مرق الفجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق و 1/4 كوب من صلصة رسيستيرشاير ومسحوق الثوم والملح المتبل في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة وقلبي أطراف اللحم البقري في خليط الدقيق لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1-1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
إزالة لحم البقر مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الفطر و 1 بصلة صغيرة مفرومة في الزيت حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 8 دقائق. ضجة في نصائح لحوم البقر محنك ويطهى ويقلب حتى يتم احمر لحوم البقر ولم يعد الوردي داخل ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يسكب مرق اللحم البقري ويخفق مزيج المرق البني الجاف في خليط اللحم البقري حتى يصبح ناعما ؛ ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير وورق الغار والبقدونس والميرلوت. اتركيه على نار هادئة وخففي الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ميرلوتميرلوت
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
انقله إلى طباخ بطيء وغطيه واطهيه على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
حوالي 25 دقيقة قبل وقت التقديم ، تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة وتطهى وتحرك 1 بصلة صغيرة مفرومة حتى تصبح شفافة ، حوالي 5 دقائق. يقلب الأرز في الخليط ويسكب في لحم البقر. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى. ينضج الأرز حتى يصبح طريا ويتم امتصاص السائل ، حوالي 15 دقيقة ؛ دع الأرز يقف لمدة 5 دقائق مغطاة قبل النفش بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
قدمي أطراف اللحم البقري والمرق فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®