صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة11
مجلة

نصائح لحم البقر ومرق ميرلوت مع لحم البقر والأرز والبصل

نصائح لحم البقر ومرق ميرلوت مع لحم البقر والأرز والبصل
نصائح لحوم البقر وميرلوت المرق مع لحم البقر والأرز والبصل قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.77 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر والبقدونس ومزيج المرق البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 469 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. حاول نصائح لحم البقر المقلاة والمرق, نصائح بسيطة لحوم البقر والمرق، و نصائح لحم البقر مع مرق الفجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق و 1/4 كوب من صلصة رسيستيرشاير ومسحوق الثوم والملح المتبل في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة وقلبي أطراف اللحم البقري في خليط الدقيق لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إزالة لحم البقر مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الفطر و 1 بصلة صغيرة مفرومة في الزيت حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 8 دقائق. ضجة في نصائح لحوم البقر محنك ويطهى ويقلب حتى يتم احمر لحوم البقر ولم يعد الوردي داخل ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يسكب مرق اللحم البقري ويخفق مزيج المرق البني الجاف في خليط اللحم البقري حتى يصبح ناعما ؛ ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير وورق الغار والبقدونس والميرلوت. اتركيه على نار هادئة وخففي الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
ميرلوتميرلوت
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
انقله إلى طباخ بطيء وغطيه واطهيه على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
حوالي 25 دقيقة قبل وقت التقديم ، تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة وتطهى وتحرك 1 بصلة صغيرة مفرومة حتى تصبح شفافة ، حوالي 5 دقائق. يقلب الأرز في الخليط ويسكب في لحم البقر. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى. ينضج الأرز حتى يصبح طريا ويتم امتصاص السائل ، حوالي 15 دقيقة ؛ دع الأرز يقف لمدة 5 دقائق مغطاة قبل النفش بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
قدمي أطراف اللحم البقري والمرق فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونصائح لحوم البقر (يفضل الأسود انجوس)نصائح لحوم البقر (يفضل الأسود انجوس)32أوقية السوائل(32 أونصة سائلة) مرق لحم البقر(32 أونصة سائلة) مرق لحم البقر595عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم43عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالحزم الجافة البني مزيج المرقالحزم الجافة البني مزيج المرق11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة براوننج (مثل باقة المطبخ®)صلصة براوننج (مثل باقة المطبخ®)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1أوريو محشو مزدوجالبقدونس المجففالبقدونس المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة شرائح الفطر الطازجحزمة شرائح الفطر الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح محنك ، أو حسب الرغبةملح محنك ، أو حسب الرغبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيضالأرز الأبيض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميرلوت النبيذميرلوت النبيذ1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير