صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت

نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت
نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1284 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على رغيف من الخبز والكشمش وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول نخاع العظم المحمص, تجربة نخاع العظام المحمص / مرق، و نخاع العظم المحمص مع جريمولاتا الفجل الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكراث في مقلاة مع زيت الزيتون والتيارات. يطهى على نار خفيفة متوسطة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يبدأ الكراث في التحول إلى اللون البني. قلب من حين لآخر لمنع الجزء السفلي من الالتصاق. خففي الحرارة واستمري في الطهي مع التحريك كثيرا حتى يصبح الكراث ذهبيا داكنا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
صب كل ملعقة كبيرة من زيت الزيتون من المقلاة. سيتم تعطير زيت الزيتون مع الكراث ، ويمكن حجزه للاستخدام في السلطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
دع الكونفيت يبرد ، ثم قم بتخزينه في حاوية غير تفاعلية لمدة تصل إلى أسبوع.
4
في غضون ذلك ، سخن الفرن إلى 450 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
ضعي العظام في مقلاة مشوية وشويها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح سطح النخاع بنيا خفيفا. خلال الدقائق القليلة الأخيرة من التحميص ، ضع جولات الخبز في المقلاة لتحميصها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أخرج النخاع والخبز من الفرن. سيكون هناك دهن لحم البقر في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الدهونلحم البقر الدهون
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يرش النخاع بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8
يقدم هذا الطبق مع كونفيت الكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف