صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

ميداليات لحم الخنزير مع صلصة فطر بورسيني

ميداليات لحم الخنزير مع صلصة فطر بورسيني
قد تكون ميداليات لحم الخنزير مع صلصة فطر بورسيني هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 235 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من لحم الخنزير المتن والزبدة والمارسالا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ميداليات لحم الخنزير مع صلصة فطر بورسيني, خنزير ' ن ' شروم (ميداليات لحم الخنزير مع صلصة الفطر)، و ميداليات لحم الخنزير مع صلصة ميسو الفطر.

تعليمات

1
يمزج الفطر مع 1 1/2 كوب ماء مغلي في وعاء. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يصفى في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل 1 كوب. فرم الفطر ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
3
وضع كل قطعة من لحم الخنزير بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ، والجنيه إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
مقلاةمقلاة
4
يرش كلا الجانبين من لحم الخنزير مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
5
يمزج إكليل الجبل والملح والثوم المهروس في وعاء صغير ؛ يهرس بالشوكة في عجينة.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الثومالثوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف معجون الثوم; سوت 30 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوممعجون الثوم
8
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
9
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يضاف البصل المقطع إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
يضاف الفطر المفروم والمارسالا ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
مارسالامارسالا
12
يضاف سائل الفطر المحفوظ والمرق ؛ يغلى المزيج. يطهى حتى ينخفض إلى 1 1/2 كوب (حوالي 10 دقائق). خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
مرقمرق
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
مقبلات مع الأغصان روزماري ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري