صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

موكا بيسكوتي

موكا بيسكوتي
بحاجة الى حلوى نباتية? موكا بيسكوتي يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 36. حصة واحدة تحتوي على 61 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من الزبدة والسكر المحبب والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 11%. وصفات مماثلة تشمل موكا رقاقة بيسكوتي, موكا-بسكوتي البندق، و موكا-بسكوتي الفستق.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يمزج الدقيق والكاكاو وحبيبات القهوة ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء متوسط الحجم. يخفق السكر والزبدة في وعاء خلاط كبير حتى يصبح كريميا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات قهوة إضافية مطحونةحبيبات قهوة إضافية مطحونة
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يضاف البيض وخلاصة اللوز ؛ يخفق حتى يتماسك الخليط قليلا. يخفق تدريجيا في خليط الدقيق ؛ ضجة في اللوز.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة
( 23)( 23)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
4
يقسم العجين إلى نصفين. بأيد مرشوشة بالدقيق ، شكل إلى لفاتين بطول 12 بوصة ؛ تتسطح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
ضعها على ورقة خبز كبيرة أو اثنتين صغيرتين.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
تخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى تتماسك. بارد على ورقة الخبز (ق) على رف الأسلاك(ق) لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
مقطعة إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة ؛ ترتيب قطع الجانب لأسفل على أوراق الخبز. ارجع إلى الفرن ؛ اخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
إزالة إلى رف الأسلاك (ق) لتبرد تماما. تذوب فتات وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ رذاذ على ملفات تعريف الارتباط المبردة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين