صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

من السهل بورشت

من السهل بورشت
قد تكون Easy Borscht هي الوصفة الأوروبية الشرقية التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 30 جرامًا من البروتين ، و27 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 607 سعرة حرارية . مقابل 4.34 دولار لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. مزيج من الكريمة والماء وأضلاع لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. أعجب 15 شخصًا بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و35 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 85% ، هذا الطبق مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Easy Crockpot Borscht ، وQuick and Easy Borscht ، و Borscht .

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضيفي البطاطس واطهيها حتى تنضج، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3
في وعاء آخر، تُطهى الضلوع والبصل في 4 أكواب من الماء لمدة ساعتين، أو حتى تنضج الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
إزالة الأضلاع، وتوضع جانبا. إزالة الدهون من السائل المغلي، وصب عصير البنجر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
يُضاف لحم الخنزير المفروم والبنجر ويُترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
في وعاء، اخفقي الكريمة الحامضة مع 2 كوب من الماء والخل. يقلب ببطء في الحساء. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يقدم فوق البطاطس المسلوقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة