سباغيتي ألا كاربونارا
السباغيتي علاء كاربونارا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 721 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل $1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد جرب 30 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك في جميع أنحاء 35 دقيقة. مزيج من الفلفل والبيض والمعكرونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الطماطم بالشوكولاتة من روز ليفي بيرانباوم مع الغاناش الغامض كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول سباغيتي ألا كاربونارا, سباغيتي ألا كاربونارا، و سباغيتي ألا كاربونارا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح جيدا على نار متوسطة.
أضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البانسيتا على نار متوسطة ويطهى حتى يبدأ في التلوين ويصبح مقرمشا. إيقاف الحرارة والاحتياطي.
أسقط المعكرونة في الماء المغلي المملح واطهيها 1 دقيقة أقل مما هو مذكور على العبوة ، عادة حوالي 6 إلى 7 دقائق. لدغة المعكرونة للتحقق من الاتساق.
أثناء طهي المعكرونة ، اكسر البيض في وعاء خلط كبير.
يضاف الجبن المبشور ويتبل بالملح.
خفقت بقوة حتى يصبح متجانس. يتبل بسخاء بالفلفل الأسود.
عندما تنضج المعكرونة ، أعد المقلاة مع البانسيتا إلى درجة حرارة متوسطة.
أخرجي المعكرونة من ماء الطهي. قلبي المعكرونة أو قلبيها في البانسيتا لتغطي المعكرونة بالدهون المتبقية في المقلاة. على الفور تحريك خليط البيض بقوة في المعكرونة. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار حتى يبدو خليط البيض مثل صلصة الكريمة.
قدميها مزينة على الفور بشرائح البصل الأخضر.