صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة

معكرونة سردينيا

معكرونة سردينيا
قد يكون السباغيتي سردينيا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 439 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.1 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك بذور الشمر والبقدونس وأوراق الريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طهي الكتاب: السباغيتي مع سردينيا بوتارجا, باستا تونة سردينيا، و الباييلا على غرار سردينيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف النقانق ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 7 دقائق. ادفع إلى جانب واحد من المقلاة وارفع الحرارة إلى درجة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضيفي الطماطم مع التحريك لتفكيكها قليلا ، واطهيها حتى تصبح الحواف بنية ويتحول الزيت إلى اللون الأحمر ، حوالي 6 دقائق. قلب النقانق والطماطم معا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
نضيف الثوم وأوراق الغار وبذور الشمر ورقائق الفلفل الأحمر إلى المقلاة ، ثم نثر الزعفران فوق الخليط. كوك ، واثارة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
الزعفرانالزعفران
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف البقدونس ، 1 كوب ريحان و 1 ملعقة صغيرة ملح. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
إزالة وتجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
7
في هذه الأثناء ، اطبخي السباغيتي في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
استنزاف ، حجز 1/2 كوب ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
9
أضيفي السباغيتي ، سائل الطهي وعصير الطماطم المحفوظ إلى صلصة النقانق وقلبي، حوالي 3 دقائق. أعلى مع بيكورينو والباقي 1/2 كوب ريحان.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
السباغيتيالسباغيتي
بيكورينوبيكورينو
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2كيلوغرامطماطم كاملة مقشرة ، مجففة ، مصففة ومقطعة إلى نصفين ، مع 1/2 كوب عصير محجوزطماطم كاملة مقشرة ، مجففة ، مصففة ومقطعة إلى نصفين ، مع 1/2 كوب عصير محجوز680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق الشمر الإيطالي الحلو ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةسجق الشمر الإيطالي الحلو ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة ، ممزقةأوراق الريحان الطازجة ، ممزقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بيكورينو مبشورةجبنة بيكورينو مبشورة0(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)خيوط الزعفرانخيوط الزعفران340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السباغيتيالسباغيتي