مشوي مطهو ببطء مع الخضروات الجذرية
مشوي مطهو ببطء مع الخضروات الجذرية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.59 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 233 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, فصوص الثوم, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ورقة الغار هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بريسكيت مطهو ببطء مع الخضروات الجذرية, دجاج مطهو ببطء مع الخضار الجذرية، و كتف خروف مطهو ببطء مع الخضار الجذرية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل اللحم بالملح والفلفل ويسخن زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. احرق اللحم البقري جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 5-6 دقائق لكل جانب ، حتى يصبح لونه بني داكن.
انقل اللحم البقري إلى طبق.
يضاف الثوم إلى المقلاة مع التوت البهارات وبذور الشمر ، ويقلى لمدة 1 دقيقة لإطلاق العطر.
صب في النبيذ وكشط حتى بت اليسار في المقلاة.
يضاف إكليل الجبل وورق الغار ومرق اللحم البقري ، ثم يضاف اللحم البقري مرة أخرى إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة. قمة مع البصل. يغطى بإحكام وينقل إلى الفرن.
يطهى لمدة 2 ساعة في الفرن.
يرفع القدر ويقلب اللحم ويضاف الخضار المتبقية مع اللحم. يغطى مرة أخرى ويطهى لمدة 45 دقيقة إضافية.
عندما يصبح لحم البقر طريا بالشوكة ، انقل اللحم إلى لوح التقطيع ورتب الخضار على طبق كبير. تغطية على حد سواء مع احباط. كشف وعاء وتقليل العصائر على الموقد على نار متوسطة عالية لمدة 10 دقائق ، ثم نقل إلى صلصة. شريحة مشوي رقيقة عبر الحبوب ، وترتيب على طبق.
قدمي الصلصة مع اللحم البقري والخضروات.