صعوبةخبير
جاهز243 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

مشوي ضلع رئيسي جاف

مشوي ضلع رئيسي جاف
قد يكون مشوي الضلع الرئيسي الجاف هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.76 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 441 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 10 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. مزيج من مرق اللحم البقري ولحم البقر المشوي والملح والفلفل الطازج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 243 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول ميني برايم برجر بالجبن مع شيدر قديم, لحم الخاصرة المشوي مع الثوم-كعك البطاطس البصل الأخضر وصلصة ب إرمارنيز، و ضلع جاف العمر مشوي مع حكيم الآمرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
إزالة الشواء من التعبئة والتغليف ، وشطف جيدا. بات جافة تماما ، والتفاف مع 3 طبقات القماش القطني.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ضعها على رف على صينية في الجزء الخلفي من الثلاجة ، بحيث يكون جانب الدهون لأعلى. بعد 24 ساعة ، قم بإزالة القماش القطني وفكه وتخلصه ولفه بقطعة جديدة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضعه مرة أخرى في الثلاجة لمدة 6 إلى 9 أيام دون عائق.
4
إزالة الشواء من الثلاجة.
5
قم بإزالة القماش القطني وقطع الدهون وتقليم الأطراف وأي أجزاء متغيرة اللون من الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضع الشواء على رف في مقلاة تحميص كبيرة وثقيلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
8
المعدات الخاصة: مساحة في الجزء الخلفي من الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام .
1
في وعاء متوسط ، يمزج البهارات ويخلط جيدا. تأكد من سحق التوابل الكبيرة جيدا لفرك موحد. (يمكنك استخدام هاون ومدقة أو نهاية خشبية كبيرة من مطرقة قصف في وعاء غير زجاجي.) فرك مشوي مع زيت الزيتون ، ثم فرك مع التوابل.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اتركه يرتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
3
إعداد الخضروات ، وجعل السرير في عموم تحميص مع الخضار وتصب في الماء. تأكد من فحص مستوى السائل في المقلاة من حين لآخر وإضافة ماء إضافي ، إذا لزم الأمر. (سوف تحتاج هذا السائل لجعل الآمرة الاتحاد الافريقي.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الاتحاد الافريقي الآمرةالاتحاد الافريقي الآمرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
مكان مشوي على رأس الخضار ومكان في فرن ساخن. مشوي على 450 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
بعد 40 دقيقة ، قلل الحرارة إلى 275 درجة فهرنهايت واستمر في التحميص لمدة 2 ساعة تقريبا ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية (الابتعاد عن العظم أثناء فحص درجة الحرارة) إلى 135 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
6
إزالة من الفرن, إزالة من تحميص عموم, خيمة فضفاضة والسماح للراحة ل 15 دقائق في حين جعل الآمرة الاتحاد الافريقي.
المكونات سوف تحتاج
الاتحاد الافريقي الآمرةالاتحاد الافريقي الآمرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
سلالة المرق من تحميص عموم ، الدهون الخالي من الدسم من المرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
مكان تحميص عموم على 2 الشعلات, الحرارة على ارتفاع متوسط وإضافة في المرق, يقلب لتحلل, إضافة في النبيذ والأوراق المالية, خفض بنسبة 1/3, حول 5 دقائق على يغلي ثابت, واحيانا اثارة. أطفئ النار وأضف الزبدة. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل. سلالة مرة أخرى في خدمة السفينة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقرمرق لحم البقر3الجزر ، وغسلها ، وينتهي قلص ومقطعة إلى قطع كبيرة (3 بوصةالجزر ، وغسلها ، وينتهي قلص ومقطعة إلى قطع كبيرة (3 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة محمصة ومتشققةكزبرة محمصة ومتشققة2(شتاء)إكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر المجففالزعتر المجفف3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمرق عموم من الشواء ، حولالمرق عموم من الشواء ، حول2(شتاء)مخللات كوشيرمخللات كوشير2(شتاء)البصل المحببالبصل المحبب3(شتاء)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ورقةتحميص الرف لتناسب في عموم ورقةتحميص الرف لتناسب في عموم ورقة3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1ورقةعمومعموم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة6مدرب بيب مصنف 200 تيارلحم البقر المشوي ، العظام في ، ما يقرب من 10 إلى 12 جنيهلحم البقر المشوي ، العظام في ، ما يقرب من 10 إلى 12 جنيه6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود متشقق طازجملح وفلفل أسود متشقق طازج4(شتاء)فلفل ثلاثي الألوان متشقق حديثافلفل ثلاثي الألوان متشقق حديثا3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري2بصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباع1الباقةالقماش القطني ، مقطعة إلى نصفين (حوالي 1 ياردة)القماش القطني ، مقطعة إلى نصفين (حوالي 1 ياردة)