صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مرق بالزعتر

مرق بالزعتر
قد يكون المرق الممزوج بالزعتر مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 140 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الزعتر والدقيق ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 11%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل الخضروات التي غرست الزعتر, غراتان البطاطس بالزعتر، و وصفة غراتان كاردون بالزعتر.

تعليمات

1
صفي مرق المقلاة في فاصل الدهون أو كوب قياس كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
مقلاةمقلاة
2
اتركه لمدة 10 دقائق. المقشود وتجاهل الدهون من السطح.
3
ضع مقلاة التحميص الفارغة على 2 شعلة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
4
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 2 دقيقة ، مع التحريك والكشط لإذابة أي أجزاء عالقة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرفع عن النار ويصب في الكوب مع عصائر المقلاة. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرش الدقيق ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. لا يزال التحريك ، إضافة ببطء مرق ، ثم العصائر عموم محفوظة والأغصان من الزعتر. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يرفع عن النار ويقلب في 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
8
إزالة وتجاهل الزعتر قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر