مرق اللحم البني
قد يكون مخزون اللحم البني هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 325 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من لحم البقر والفلفل وباقة القرني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول مرق اللحم, مرق الدجاج (أو أي لحم آخر) ، و مرق الدجاج البني لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية).
يمزج عظام اللحم البقري والبصل والجزر في مقلاة تحميص. مشوي ، مع تقليب المكونات من حين لآخر ، حوالي 40 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا.
انقلي العظام والبصل والجزر إلى قدر كبيرة ، مع إضافة أي زركشة نباتية ، وباقة القرني ، وحبوب الفلفل.
صب كمية كافية من الماء البارد لتغطيتها بمقدار 1 بوصة (2.5 سم). يغلى المزيج على نار عالية ، مع إزالة أي رغوة ترتفع إلى السطح. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 3-4 ساعات حتى تنضج جيدا.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة ، ثم المقشود الدهون من السطح. استخدم على الفور ، أو تبرد تماما وقم بتبريدها أو تجميدها.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;