مربعات القرفة والبرتقال
قد تكون مربعات القرفة والبرتقال مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 614 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 5 وتكاليف 69 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من مسحوق الخبز والسكر والشمع وورق البرشمان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل مربعات الجوز القرفة, مربعات القرفة كابتشينو، و مربعات القرفة اللزجة.
تعليمات
اخفقي الزبدة بسرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية. يضاف السكر البودرة تدريجيا ويخفق حتى يصبح ناعما.
يقلب الدقيق معا والمكونات 5 التالية. يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج.
تقسم العجينة إلى نصفين ؛ تسطيح كل منها على قرص.
لفة كل قرص لسمك 1/4 بوصة بين 2 ورقة من ورق الشمع.
نقل العجين ، في ورقة الشمع ، إلى ورقة الخبز ؛ البرد 1 ساعة.
العمل مع 1 جزء من العجين في وقت واحد ، وإزالة ورقة الشمع العلوي ؛ قطع مع قطع مربع 2 بوصة ، إعادة تدوير قصاصات العجين مرة واحدة.
ضع 1 بوصة على ورق خبز مبطن بورق الزبدة.
يقلب معا 1 ملعقة كبيرة. السكر و 1/4 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة ، ويرش الخليط على الكوكيز.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 12 إلى 14 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية. بارد على أوراق الخبز 1 دقيقة ؛ نقل إلى رفوف الأسلاك. تبرد تماما. تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.