صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة28
مجلة

مخلل كورجيت مقرمش

مخلل كورجيت مقرمش
يتطلب مخلل الكوسة المقرمش حوالي 20 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 813 سعرة حرارية. ل Serving 4.74 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 1. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. هذه الوصفة محبوبة من قبل 321 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الكوسة ومسحوق الخردل وخل التفاح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق هائل. مخلل الكوسة والفجل والكرنب, مخلل الليمون / نيمبو كان أشار | إلوميشاي أوروجاي / نيماكايان أوراجايا-مخلل هندي سهل، و الدجاج المخلل مع البطاطس والثوم وتراجع المخلل حار تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بتقطيع الكوسة إلى شرائح رفيعة باستخدام سكين حاد أو مندولين أو شفرة تقطيع على معالج الطعام. يوضع في وعاء مع الكراث ويرش فوق الملح. يغطى بالماء المثلج ويحرك ليذوب الملح ويترك لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
صفي الكوسة جيدا واتركها حتى تجف باستخدام ورق المطبخ أو مناشف الشاي. إذا بقيت رطبة جدا ، فإن الماء سيخفف محلول التخليل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
3
في هذه الأثناء ، ضعي مكونات التخليل في مقلاة واتركيها على نار هادئة. فقاعة لمدة 3 دقائق ، والتأكد من أن السكر قد حل ، ثم ترك لتبرد حتى دافئة ولكن ليست ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إضافة الكوسة ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
5
اغرف الخليط في 2 برطمانات معقمة سعة 500 مل (انظر أدناه لمعرفة كيفية تعقيم البرطمان). ختم وترك لبضعة أيام في الثلاجة. تبقى مبردة ، وسوف تبقى هذه لبضعة أشهر.