مخلل طماطم حمراء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الطماطم الحمراء المخللة. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 189 المشجعين. إذا كان لديك ملح التخليل والسكر المحبب والطماطم اللحمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول مخلل بصل أحمر, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و طماطم مخللة لوصفات مماثلة.
تعليمات
إذا تعليب, إعداد المغلي حمام الماء المعلب و 3 العادية الجرار نصف لتر الفم.
ضع الأغطية في قدر صغير ، وقم بتغطيتها بالماء ، واتركها على نار خفيفة جدا.
يمزج الخل مع 1 1/2 كوب من الماء والملح والسكر وشرائح الزنجبيل في قدر ويغلى المزيج.
يصطف الجرار وقياس 1 ملعقة كبيرة من التوابل التخليل في الجزء السفلي من كل جرة.
قم بتعبئة الطماطم المقشرة بعناية في برطمانات جاهزة ، مع الحرص على عدم سحقها.
اسكب المحلول الملحي ببطء فوق الطماطم ، واترك مسافة 1/2 بوصة.
اضغط برفق على البرطمانات على سطح عمل مبطن بالمنشفة للمساعدة في فك أي فقاعات هواء. استخدم عيدا خشبيا أو سكينا بلاستيكيا للمساعدة في إزالة أي فقاعات متبقية بعد النقر.
تحقق من فراغ الرأس مرة أخرى وأضف المزيد من المحلول الملحي إذا لزم الأمر. تأكد من تضمين 2 إلى 3 شرائح زنجبيل لكل برطمان.
مسح الحافات ، وتطبيق الأغطية والخواتم وعملية في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقيقة.
إذا كنت تخطي خطوة المعالجة ، ببساطة السماح الجرار باردة على كونترتوب الخاص بك بعد السد. بمجرد وصولهم إلى درجة حرارة الغرفة ، ضعهم في الثلاجة.
سواء قمت بمعالجة هذه المخللات أم لا ، اتركها ترتاح في المحلول الملحي لمدة أسبوع على الأقل قبل تناول الطعام.