صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

محشوة تركيا علاء لومباردا

محشوة تركيا علاء لومباردا
محشوة تركيا علاء لومباردا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 783 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من أوراق المريمية وقطع الكستناء المحمصة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي تاكينو ألا بولونيز (تركيا ، بولونيا ستايل), المعكرونة المحشوة ، سورينتين ستايل: كانيلوني ألا سورينتينا، و رغيف لحم ديك رومي محشي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
فراشة فتح الثدي تركيا إلى 1/2 بوصة سمك ثابت ، والجلد على (أو يكون جزار القيام بذلك نيابة عنك). في مقلاة مقلي مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البروسسيوتو والكستناء وحوصلة الديك الرومي والبصل ويطهى حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حوصلة الديك الروميحوصلة الديك الرومي
بروسسيوتوبروسسيوتو
الكستناءالكستناء
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
5
يضاف سجق لوغانيغا البارد والجبن المبشور والبيض ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
الاشياء تركيا عن طريق وضع الخليط في جميع أنحاء اللحم ثم نشمر مثل لفة هلام. الاشياء لحم الخنزير تحت الجلد وربطة عنق مشوي كامل عدة مرات مع خيوط جزار.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
7
مكان تحميص عموم فقط كبيرة بما يكفي لأنه عقد وفرك مع حكيم وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
8
يسكب المرق والنبيذ في المقلاة ويوضع في الفرن. مشوي 50 إلى 70 دقيقة ، أو حتى درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إزالة من الفرن وإزالة تركيا إلى نحت المجلس والسماح للراحة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
وفي الوقت نفسه ، إزالة الشحوم السائل في عموم ، ويفضل مع كوب إزالة الشحوم مع صنبور بدءا من القاعدة.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
ضع السائل في مقلاة صغيرة واتركه حتى يغلي. يعجن المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة مع 2 ملعقة طعام طحين لتشكيل عجينة وخفقت في, شيئا فشيئا, حتى سميكة قليلا. يتبل بالملح والفلفل. نحت تركيا إلى شرائح 3/4 بوصة ويقدم مع صلصة وربما بعض
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
التفاح سوتيه.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،

المكونات

4(شتاء)زبدة زائد 2 ملعقة طعامزبدة زائد 2 ملعقة طعام2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع الكستناء المحمصةقطع الكستناء المحمصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض2البيضالبيض2(شتاء)طحينطحين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومةأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق المريمية الطازجة المفرومةأوراق المريمية الطازجة المفرومة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير ، شرائح رقيقةلحم الخنزير ، شرائح رقيقة1( باذنجان)بصل اسباني مفرومبصل اسباني مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بروسسيوتوبروسسيوتو227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق لوغانيغا ، نصف مطبوخ في الفرن وشرائح رقيقةسجق لوغانيغا ، نصف مطبوخ في الفرن وشرائح رقيقة1الثدي العظم من تركياالثدي العظم من تركيا113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حوصلة الديك الرومي ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةحوصلة الديك الرومي ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ