ماتامبر (لحم بقري محشي على الطريقة الأرجنتينية)
ماتامبر (لحم بقري محشي على الطريقة الأرجنتينية) هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.7 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 109 يقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو ومرق اللحم البقري والجزر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. حاول ماتامبر: شريحة لحم أرجنتينية محشوة, ستيك أرجنتيني مشوي مع إكليل الجبل، و صدر الحيوان الأرجنتيني مع تشيميشوري من ' جوي أوف كوشير لوصفات مماثلة.
تعليمات
فراشة شريحة لحم وفتحه مثل كتاب ، ثم قصف اللحوم.
ضعي اللحم في وعاء بلاستيكي وأضيفي زيت الزيتون وفصوص الثوم وعصير الليمون والخل والملح والفلفل. غطي اللحم وانقعيه لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
ضعي شريحة لحم الخاصرة على سطح عمل ، فوقها أوراق السبانخ ، ضعي شرائح الفلفل الأحمر والجزر والبيض المطبوخ في وسط اللحم.نجم المتداول خليط اللحم إلى أرفق البيض والخضروات تماما. التعادل مع سلسلة المطبخ لعقد لفة together.In مقلاة صلصة ، سخني زيت الزيتون وأضيفي شريحة لحم الجناح المدرفلة والبني من جميع الجوانب.
انقله إلى طبق للخبز ، ثم أضيفي مرق اللحم البقري والزعتر والثوم والبصل وورق الغار واخبزيه على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
اترك اللحم يرتاح لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل إزالة الخيط.
إزالة السلاسل ومقطعة إلى شرائح ، خدمتها ساخنة أو باردة.