صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

لفة اليقطين من الجدة كات

لفة اليقطين من الجدة كات
Granny Kat's Pumpkin Roll عبارة عن وصفة نباتية لبيض اللبن تحتوي على 10 حصص. تحتوي هذه الحلوى على 308 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 69 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صودا الخبز والزبدة وهريس اليقطين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الشكر. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 21%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Not Your Granny's Pumpkin Pie Minis، و Roll Roll Pumpkin Cheesecake، و Pumpkin Cheesecake French Toast Rolls مع صلصة غمس توابل اليقطين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بدهن صينية جيلي رول أو صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من آيس كريم القهوة، مخففة5 أكواب من آيس كريم القهوة، مخففة
1 1/8 ج. سكر أبيض1 1/8 ج. سكر أبيض
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنابيب لكل منهما) عجينة بسكويت السكر المبردةأنابيب لكل منهما) عجينة بسكويت السكر المبردة
سلسلة المطبخ أو خيوط الجزارسلسلة المطبخ أو خيوط الجزار
1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون، بالإضافة إلى المزيد للتتبيل1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون، بالإضافة إلى المزيد للتتبيل
2
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر وصودا الخبز وتوابل فطيرة اليقطين. ضجة في هريس اليقطين والبيض وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصةكبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
اليقطين المعلباليقطين المعلب
2 ملعقة كبيرة بابريكا2 ملعقة كبيرة بابريكا
تفاحتان غير مقشرتين، مقشرتينتفاحتان غير مقشرتين، مقشرتين
1 1/8 ج. سكر أبيض1 1/8 ج. سكر أبيض
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
مستخلص الفانيليا الصافي الإضافيمستخلص الفانيليا الصافي الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء البرقوقطلاء البرقوق
3
صب الخليط في اعداد عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون، بالإضافة إلى المزيد للتتبيل1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون، بالإضافة إلى المزيد للتتبيل
4
وزعي الخليط بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة
5
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلسلة المطبخ أو خيوط الجزارسلسلة المطبخ أو خيوط الجزار
6
ضعي منشفة مبللة من الكتان على المنضدة، ورشيها بالسكر الناعم، ثم اقلبي الكعكة على المنشفة. قم بلف المنشفة بعناية (بالطول) مع وضع الكعكة فيها.
المكونات سوف تحتاج
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
7
ضع الكعكة في المنشفة على رف التبريد واتركها تبرد لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 علب (16 أونصة لكل منها) كريمة الفانيليا3 علب (16 أونصة لكل منها) كريمة الفانيليا
8
لتحضير الزينة: في وعاء متوسط، اخلطي الجبن الكريمي والزبدة والفانيليا والسكر باستخدام ملعقة خشبية أو خلاط كهربائي.
المكونات سوف تحتاج
علبة حشوة فطيرة التوت مقسمةعلبة حشوة فطيرة التوت مقسمة
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
1 كيس خميرة جافة سريعة الارتفاع1 كيس خميرة جافة سريعة الارتفاع
1 ملعقة صغيرة فانيليا (يفضل أن تكون شفافة)1 ملعقة صغيرة فانيليا (يفضل أن تكون شفافة)
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
طلاء البرقوقطلاء البرقوق
9
عندما تبرد الكعكة لمدة 20 دقيقة، قومي بفردها ثم وزعي عليها الكريمة. أعد لفها على الفور (ليس بالمنشفة هذه المرة)، ولفها بغلاف بلاستيكي. احتفظ بالكعكة مبردة أو قم بتجميدها لمدة تصل إلى أسبوعين في ورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا (يفضل أن تكون شفافة)1 ملعقة صغيرة فانيليا (يفضل أن تكون شفافة)
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
مع اللوز (3.52 أونصة) مقطعمع اللوز (3.52 أونصة) مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة
10
قطعي الكيك إلى شرائح قبل التقديم مباشرة.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لفات اليقطين. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.