صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

لفة اليقطين I

لفة اليقطين I
ربما أكون الحلوى التي تبحث عنها. مقابل 52 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 10 حصص تحتوي كل منها على 282 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و12 جرام من الدهون. 9 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه مثالي لعيد الشكر. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من خلاصة الفانيليا والزبدة وسكر الحلويات وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 24%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل رول رول تشيز كيك اليقطين، ولفائف التوست الفرنسي مع تشيز كيك اليقطين مع صلصة غمس توابل اليقطين، ولفائف اليقطين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). زبدة أو دهن قالب جيلي رول مقاس 10 × 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من البروكلي أو خليط الأرز والشعيريةعبوة من البروكلي أو خليط الأرز والشعيرية
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلسلة المطبخ أو خيوط الجزارسلسلة المطبخ أو خيوط الجزار
3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر
2
في وعاء الخلط، اخلطي البيض والسكر والقرفة واليقطين معًا. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بابريكا2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو قطعة فانيليا بحجم 1 بوصة1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو قطعة فانيليا بحجم 1 بوصة
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
1 1/8 ج. سكر أبيض1 1/8 ج. سكر أبيض
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
مستخلص الفانيليا الصافي الإضافيمستخلص الفانيليا الصافي الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
2/3 كوب حليب كامل الدسم (يفضل أن يكون خاليًا من الهرمونات والمضادات الحيوية)2/3 كوب حليب كامل الدسم (يفضل أن يكون خاليًا من الهرمونات والمضادات الحيوية)
3
أضف إلى خليط اليقطين وامزج حتى يصبح ناعمًا. وزعي الخليط بالتساوي على صينية الجيلي رول المجهزة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر
4
تُخبز لمدة 15 إلى 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلسلة المطبخ أو خيوط الجزارسلسلة المطبخ أو خيوط الجزار
5
أخرجه من الفرن واتركه ليبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلسلة المطبخ أو خيوط الجزارسلسلة المطبخ أو خيوط الجزار
6
أخرجي الكيك من القالب وضعيه على منشفة الشاي (القطن وليس القماش).
المكونات سوف تحتاج
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر
7
قم بلف الكعكة عن طريق لف منشفة داخل الكعكة ووضع جانب التماس لأسفل حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
8
تحضير كريمة الزينة عن طريق مزج الزبدة والجبن الكريمي وسكر الحلويات والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى، المفرومة فرماً ناعماًرقائق الحلوى، المفرومة فرماً ناعماً
علبة حشوة فطيرة التوت مقسمةعلبة حشوة فطيرة التوت مقسمة
الألوانالألوان
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
عبوة من البروكلي أو خليط الأرز والشعيريةعبوة من البروكلي أو خليط الأرز والشعيرية
9
عندما تبرد الكيكة تماما، قومي بفردها وحشوها بحشوة الجبن الكريمي.
المكونات سوف تحتاج
علبة حشوة فطيرة التوت مقسمةعلبة حشوة فطيرة التوت مقسمة
1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة
10
نشمر مرة أخرى دون منشفة. لفها بغطاء بلاستيكي ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
مع اللوز (3.52 أونصة) مقطعمع اللوز (3.52 أونصة) مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة
11
رشي سطحها بالسكر البودرة وقطعيها إلى 8-10 حصص.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى، المفرومة فرماً ناعماًرقائق الحلوى، المفرومة فرماً ناعماً

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

لفائف اليقطين في القائمة؟ حاول الاقتران مع Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.