لفات الثلاجة
لفات الثلاجة هي خالية من الألبان ونباتي الخبز. هذه الوصفة تخدم 36. حصة واحدة تحتوي على 127 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبيض ، وتقصير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل ثلاثة في واحد لفات الثلاجة, لفائف الخميرة الثلاجة، و لفات ثلاجة البطاطس.
تعليمات
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء ؛ توضع جانبا.
في وعاء كبير ، كريم تقصير والسكر.
يضاف البيض والملح و 4 أكواب من الدقيق وخليط الخميرة والماء المتبقي ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
أضف كمية كافية من الماء المتبقي ؛ اخفق حتى تصبح ناعمة.
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى الشحوم. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
لكمة العجين أسفل وتقسيمها إلى الثلثين ؛ شكل كل جزء في 12 لفات في الشكل المطلوب.
ضعها على صفائح خبز مدهونة بالزبدة. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
اخبزيها على حرارة 400 دولار لمدة 12-14 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.