لفائف الصيف النباتية
قد تكون فات الصيف الخضار مجرد هور مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف 61 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 144 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق الكزبرة والبصل وصلصة هويسين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لفائف الصيف النباتية, رولز الصيف الروبيان والخضروات، و لفات الصيف.
تعليمات
يطهى البصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر في الزيت في قدر صغير ثقيل على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا ، حوالي 4 دقائق.
اخفقي مكونات الصلصة المتبقية. ينضج ، الخفقان ، 1 دقيقة ، ثم تبرد.
غطي المعكرونة بالماء المغلي الساخن وانقعها لمدة 15 دقيقة ، ثم صفيها جيدا في منخل. اتركها حتى تجف بين المناشف الورقية وقلبها بالخل والملح حسب الرغبة.
ضع سماكة مزدوجة من منشفة ورقية على سطح العمل واملأ صينية خبز ضحلة بالماء الدافئ. نقع 1 جولة الأرز ورقة (تأكد من عدم وجود ثقوب) في الماء الدافئ حتى طيعة ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة ، ثم نقل إلى المناشف الورقية.
ترتيب 1 قطعة من الخس على النصف السفلي من ورق الأرز غارقة, للطي أو تمزيق لتناسب وترك الحدود 1 بوصة على طول الحافة.
يوزع ربع صلصة الفول السوداني على الخس ويوضع ربع كل من النعناع والريحان والملفوف والمعكرونة.
نشمر ورق الأرز بإحكام حول الحشوة ، وبعد لفه في منتصف الطريق ، رتب ربع الكزبرة والجزر على طول التجعد. ثم أضعاف في الجانبين ومواصلة المتداول.
انقل لفة الصيف إلى طبق وقم بتغطيتها بمناشف ورقية مبللة.
اصنع 3 لفات أخرى بنفس الطريقة.
خدمة لفات النصف على قطري.
يمكن عمل لفات الصيف قبل 6 ساعات وتبريدها ، ملفوفة في مناشف ورقية مبللة في كيس بلاستيكي مغلق. احضر اللفائف إلى درجة حرارة الغرفة قبل النصف والتقديم.