لفائف الخبز الفرنسية للموت من أجلها
وصفة الخبز الفرنسي لفات للموت من أجل جاهزة في حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد هائل نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك خميرة نشطة ودقيق خبز وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 28%. حاول لفائف عشاء الخبز الفرنسي بالثوم, (لا)لفائف السجق - لفائف معجنات العدس الفرنسية مع الحفاظ على جنيه، و لفائف الخبز مع البطاطا المحشوة ، وكيفية صنع لفائف الخبز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الماء الدافئ والخميرة والسكر معا.
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
إلى خليط الخميرة ، أضيفي الزيت والملح و 2 كوب دقيق. أضيفي الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى تبتعد العجينة عن جوانب الوعاء. اتجه إلى سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجن حتى يصبح ناعما ومرنا ، حوالي 8 دقائق. ضعي القليل من الزيت في وعاء كبير ، وضعي العجينة في الوعاء ، واتركيها لتغطيتها. تغطية بقطعة قماش مبللة ، والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
افرغ العجينة من الهواء ، واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى 16 قطعة متساوية ، وتتشكل على شكل كرات مستديرة.
ضعها على صفائح خبز مدهونة قليلا على بعد 2 بوصة على الأقل. غطي اللفائف بقطعة قماش مبللة ، واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
تخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.