صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة2
مجلة

لفائف الخبز الفرنسية للموت من أجلها

لفائف الخبز الفرنسية للموت من أجلها
وصفة الخبز الفرنسي لفات للموت من أجل جاهزة في حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد هائل نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك خميرة نشطة ودقيق خبز وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 28%. حاول لفائف عشاء الخبز الفرنسي بالثوم, (لا)لفائف السجق - لفائف معجنات العدس الفرنسية مع الحفاظ على جنيه، و لفائف الخبز مع البطاطا المحشوة ، وكيفية صنع لفائف الخبز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الماء الدافئ والخميرة والسكر معا.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
3
إلى خليط الخميرة ، أضيفي الزيت والملح و 2 كوب دقيق. أضيفي الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى تبتعد العجينة عن جوانب الوعاء. اتجه إلى سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجن حتى يصبح ناعما ومرنا ، حوالي 8 دقائق. ضعي القليل من الزيت في وعاء كبير ، وضعي العجينة في الوعاء ، واتركيها لتغطيتها. تغطية بقطعة قماش مبللة ، والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
افرغ العجينة من الهواء ، واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى 16 قطعة متساوية ، وتتشكل على شكل كرات مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
ضعها على صفائح خبز مدهونة قليلا على بعد 2 بوصة على الأقل. غطي اللفائف بقطعة قماش مبللة ، واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
6
تخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن