صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

لدغات لحم الضأن المحشو بالثوم

لدغات لحم الضأن المحشو بالثوم
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفات لذخيرتك ، قد تكون لدغات لحم الضأن المحشو بالثوم وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 631 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 34 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 7 7.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط رؤوس الثوم والثوم وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شرائح لحم الضأن المشوية مع النبيذ الأحمر والثوم وإكليل الجبل والنعناع, لحم ضأن مشوي مع صلصة كابيرنت بالنعناع والبطاطس المهروسة بالثوم، و لحم خروف محروق بالثوم والفلفل مع تجزئة الطماطم تقدم على كروستيني.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة صغيرة ، سخني زيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. أطفئي النار وأضيفي الزعتر والثوم وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
صب الخليط من المقلاة وفي وعاء. السماح لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1
شريحة لحم الضأن الخاصرة بالطول (كما لو شرائح) إلى 2 قطعة حوالي 1/2 بوصة سميكة. باستخدام مطرقة أو كعب راحة يدك ، قم بقصف اللحم قليلا بسمك حوالي 1/4 بوصة ثم قطع كل منهما إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن الخاصرةلحم الضأن الخاصرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2
ضعي اللحم في طبق غير معدني واسكبي تتبيلة الأوريجانو المحفوظة فوق اللحم. بدوره عدة مرات لمعطف, تغطية, وبردت على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
عندما تصبح جاهزا للطهي ، قم بإعداد الشواية أو التسخين المسبق للفروج.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
أخرج لحم الضأن من التتبيلة وتخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
5
انشر حوالي 1 ملعقة كبيرة من معجون الثوم على كل قطعة من قطع لحم الضأن. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
6
لف اللحم بالطول من طرف إلى طرف وضعه على أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
فرشاة مع زيت الزيتون. يشوى أو يشوى إلى درجة النضج المرغوبة ، من 10 إلى 15 دقيقة للحوم متوسطة الندرة ، حسب حرارة الشواية. اقلب اللحم من حين لآخر لضمان الطهي المتساوي.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
قشر الطبقات الخارجية من الجلد عن رؤوس الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
10
اقطع الجزء العلوي 1/3 من الرؤوس لفتح القرنفل.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
11
نضع الرؤوس ونقطع الجوانب لأعلى في طبق خبز صغير ونسكب عليها زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل. يغطى بإحكام ويوضع في الفرن ويشوى حتى ينضج حوالي 3/4 ، حوالي 45 دقيقة. كشف والعودة إلى الفرن حتى تبدأ القرنفل في الخروج من جلودهم والبني ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
السماح لتبرد.
13
عندما يبرد الثوم بدرجة كافية للتعامل معه بسهولة ، اعصر الثوم المحمص في وعاء صغير. اضغط على القشرة جيدا لإخراج كل الثوم المحمص الحلو الذي يمكنك.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
14
يضاف الزيت من طبق الخبز ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة. تخزين ، مغطاة بإحكام ، في الثلاجة ، لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين