صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

لحمي بيني

لحمي بيني
قد يكون الهامبرجر لحمي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.56 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 40 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 895 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جرجير الأطفال وزيت الزيتون ومعكرونة بيني ريجيت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيني مع صلصة الطماطم والفلفل الحلو (بيني سابوريت "إيل فرانتويو"), بيني أرابياتا (سبايسي بيني) مع محطة لويس الجديدة سانجيوفيز، و بيني أرابياتا {سبايسي بيني باستا} – 50 امرأة تغير قواعد اللعبة في الطعام-روث روجرز وروز جراي.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اطهي الكوريزو على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج تماما ، وقم بتقسيم الكوريزو إلى قطع من 1/3 إلى 1/2 بوصة بملعقة خشبية ، من 12 إلى 14 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
استنزاف على المناشف الورقية وبارد.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
سخني الزيت في نفس المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف الثوم والجزر والكرفس والبصل. اطبخي حتى تنضج الخضار ولكن ليس لونها بني على الإطلاق ، مع التحريك كثيرا، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
أضف السلامي والطماطم. اجلب الصلصة على نار هادئة. غطيها وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها برفق حتى تمتزج النكهات مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 إلى 20 دقيقة. الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الجرجير والريحان. يقلب حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
9
استنزاف واحتفظ بحوالي 1 كوب من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
ضع المعكرونة في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
11
أضف صلصة الكوريزو إلى المعكرونة. قلبي المزيج مع إضافة ماء المعكرونة المحفوظ ، إذا لزم الأمر ، لفك الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
12
أعلى مع البارميزان وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم