صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم بقري مبشور مع صلصة توماتيلو

لحم بقري مبشور مع صلصة توماتيلو
قد يكون لحم البقر المبشور مع صلصة الطماطم مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 62 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أوراق الغار وفصوص الثوم والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مقطع في صلصة الكريول (روبا فيجا), فيليه لحم بقري تندرلوين مع شيتاكيس في موريتا تشيلي وصلصة توماتيلو، و دجاج مبشور وتاكو توماتيلو مع كازو فريسكو.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إضافة توماتيلوس والمكونات 3 المقبلة ؛ سوت 7 دقائق أو حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
3
يخفق مزيج توماتيلو والكزبرة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في محضر الطعام حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
نقل إلى وعاء متوسط. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يمزج شريحة لحم التنورة مع 4 مكونات متبقية والماء لتغطيتها في قدر كبيرة. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 45 دقائق أو حتى اللحم هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
تنورة ستيكتنورة ستيك
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
انزع شرائح اللحم إلى وعاء متوسط الحجم مع التخلص من البصل والتوابل. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أجاد اللحوم. ضجة في صلصة توماتيلو.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
توماتيلوستوماتيلوس
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يقدم مع سوبيس الطازجة.
8
نصيحة: يمكنك استبدال شريحة لحم الخاصرة بشريحة لحم التنورة. يطهى 2 1/2 ساعة أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
تنورة ستيكتنورة ستيك